Cucina L'INTERVISTA Il re del cioccolato Ernst Knam a Tgcom24: "Vorrei tornare ad avere 30 anni con l'esperienza di ora" Il pasticciere tedesco di nascita e milanese d'adozione:""Il mio dolce preferito? La foresta nera della tata di quando ero bambino" 19 apr 2025 - 11:38 16:05 video evidenza Cinque secoli di tradizione Cotechino Modena IGP: il "re della tavola” non va in letargo dopo Capodanno conoscere cosa si porta in tavola Tracciabilità e trasparenza, la strada del Prosciutto di San Daniele DOP verso il futuro progettare il futuro Mobilità sostenibile e biocarburanti, ripensare trasporti e logistica UNA MINACCIA INVISIBILE RAEE, così i rifiuti elettronici avvelenano i suoli italiani: solo 4 su 10 sono gestiti correttamente