HAPPY FOOD

La ricetta della torta di mandorle di Varzi

di Valeria de March
Nella prima puntata di "Happy Food","il Mag di Studio Aperto realizzato in collaborazione con la Direzione Generale AGRI della Commissione europea, siamo stati a Varzi. Qui la famiglia Albertazzi, con il laboratorio La Galaverna, trasforma le mandorle in dolci tipici della tradizione