Dalla carne sintetica alla farina di grilli: tutte le eurofollie sul cibo

Carne sintetica della discordia: la Commissione europea ha appena rigettato la norma con la quale l'Italia stoppava la bistecca sintetica, ponendosi alla testa di una quindicina di Paesi contrari alle proteine coltivate in provetta. Il provvedimento tricolore non sarebbe applicabile per un errore nella tempistica di adozione. Non è possibile, replica il ministro dell'Agricoltura Lollobrigida. Ma è solo l'ultimo capitolo di uno scontro sul cibo"tra Roma e Bruxelles che va avanti da anni.