Il report Fipe-Confcommercio

Regno Unito, nella patria del 'Fish & Chips' domina la cucina italiana

Pizza margherita, spritz e tiramisù sono le tipicità nostrane più amate dal pubblico british

di Federico Gatti

Gli inglesi amano la qualità che fa rima con la cucina italiana, sempre più amata in Gran Bretagna. Lo afferma in un report Fipe-Confcommercio che ha analizzato quasi novemila locali in dieci città in Uk: Londra guida la classifica dell'autenticità con un indice di 9.2/10.