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Pollo all'aceto balsamico

  • DIFFICOLTA'
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • petti di pollo300 g
  • riso basmati150 g
  • aceto balsamico100 ml
  • senape1 cucchiaio
  • miele1 cucchiaio

PROCEDIMENTO

Fate bollire il riso in acqua salata, poi scolatelo e fatelo asciugare. Tagliate a bocconcini la carne, poi in una padella con un po' di olio extra vergine di oliva, fatela rosolare su tutti i lati.

Poi, nella stessa padella, versate l'aceto balsamico, un cucchiaio abbondante di senape e uno di miele, portate a bollore e rimetteteci la carne. A fiamma bassa fate cuocere per altri 6-7 minuti.

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