Barrette all'avena con banane, riso soffiato, noci e ananas
- DIFFICOLTA' facile
- PORZIONI Per 12 - 14 barrette
Queste sane, golose e sostanziose barrette alla banana sono un'ottima alternativa alle merende confezionate. Preparare le barrette in casa � semplice e veloce e nonostante non siano confezionate si mantengono e si trasportano facilmente. Avvolgetele nella carta da forno e legatele con un filo di spago, sono anche bellissime da presentare o da regalare!
INGREDIENTI
- banane mature 2
- fiocchi d'avena 80 g
- riso soffiato20 g
- semi di lino dorato 10 g
- noci o nocciole100 g
- sciroppo di agave o miele50 g
- ananas disidratato20 g
- uvetta sultanina20 g
PROCEDIMENTO
Schiacciate le banane con una forchetta poi aggiungete tutti gli altri ingredienti: i fiocchi di avena, il riso soffiato, le noci tritate, i semi di lino, lo sciroppo, l'uvetta e l'ananas tagliato finemente.
Mescolate per creare un composto omogeneo ed appiccicoso. Stendete su una teglia ricoperta da carta da forno livellando e appiattendo la superficie.
Infornate a 180 gradi per 15 minuti. Lasciatele riposare e raffreddare, poi tagliate le barrette a rettangoli.
Lo sapevate che...
Questa ricetta � adattabile a diversi ingredienti perch� si pu� usare la frutta secca, la frutta essiccata ed i semi oleosi che pi� vi piacciono.