FOTO24 VIDEO24 2

Spadellata di zucchine con pomodori e pinoli

leggi dopo Share_x@2x
  • DIFFICOLTA' facile
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • zucchine450 g
  • pomodoro130 g
  • cipolla a fettine70 g
  • pinoli25 g

PROCEDIMENTO

Tagliate a tocchetti grandi le zucchine, preparate a cubetti piccolini il pomodoro. In una padella rosolate la cipolla a fettine in olio Evo e aggiungete subito zucchine e pomodori.

Saltate a fuoco alto poi abbassate la fiamma, coprite e fate completare la cottura. Nel frattempo tostate i pinoli a parte. Una volta pronte le verdure, unite i pinoli e servite.

pomodori cipolla Cotto e mangiato pinoli zucchine
Espandi