Paccheri con pomodorini e ricotta salata
- DIFFICOLTA' facile
- PORZIONI Per 2 persone
INGREDIENTI
- paccheri 250 g
- pomodorini 350 g
- olio Evo 5\6 cucchiai
- ricotta salata 50 g
- aglio1\2 spicchio
- origano q.b.
- pangrattato q.b.
- foglie di basilico q.b.
PROCEDIMENTO
Mettete della carta forno su una teglia, disponete i pomodorini con un filo d'olio Evo, l'origano, il basilico, l'aglio e una spolverata di pangrattato. Infornate a 200 gradi per 15 minuti.
Dopo aver cotto i paccheri, scolateli e metteteli in una ciotola capiente insieme ai pomodorini, al formaggio grattugiato e alla ricotta salata grattugiata.