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Pollo miele e limone

  • DIFFICOLTA' facile
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • fusi di pollo 4
  • miele di acacia4 cucchiai
  • limone, scorza e succo 1
  • zenzeroq.b.
  • olio Evo e saleq.b.
  • aglio1 spicchio

PROCEDIMENTO

Fate rosolare uno spicchio di aglio in una pentola con olio Evo e aggiungete in padella i fusi di pollo per dorare la parte esterna. Girate spesso affinche la carne non si bruci. 

Preparate una salsina con 4 cucchiai di miele di acacia, la scorza e il succo di un limone, lo zenzero grattugiato e versatela sul pollo completando la cottura a fuoco medio basso per 20 minuti. Impiattate versano la salsina sui fusi. 

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