Ingredienti
cipolla: 1/2
mais sgocciolato: 100 g
fagioli borlotti: 1 scatoletta
salsiccia: 1
seitan: 120 g
polpa di pomodoro: 300 g
Rosolate in padella il seitan a bocconcini ed allungate con del brodo. Cuocetelo per 10 minuti. Mettete nella stessa padella un po' di olio extra vergine di oliva, la cipolla tritata, il mais, i fagioli, il pomodoro e il seitan.
Infine salate e cuocete per qualche minuto prima di servire.