Ingredienti
sarde fresche: 500 g
pinoli: 30 g
olive taggiasche: 90 g
salvia: 2 foglie
olio evo
Oggi prepariamo un piatto ligure ricco di omega3: le sarde al forno.
Pulite le sarde e stendetele su una teglia con carta forno. Condite con pinoli, salvia, olive taggiasche e un filo di olio. Salate e infornate a 180° per 15 minuti.