
Ingredienti
latte vaccino: 250 ml
farina: 125 gr
uova: 2
zucchero: q.b
Per la crema
latte condensato zuccherato: 400 gr
il succo di tre limoni
Tessa ci prende per la gola con le crepes alla crema di limone.
Mescolate in una ciotola il latte, la farina, lo zucchero e le uova. Scaldate un padellino antiaderente e versate in composto: ecco pronta la crepe.
In un robot da cucina mescolate il latte condensato zuccherato e il succo di tre limoni per realizzare la crema che andrà a farcire le nostre crepes.