Ingredienti
cioccolato fondente: 350 gr
latte condensato zuccherato: 150 gr
burro: 30 gr
uva sultanina: 80 gr
nocciole: 50 gr
noci: 50 gr
biscotti sbriciolati: 5 gr
Un dolce golosissimo e amato dai più piccoli: il salame al cioccolato.
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il latte condensato e il burro.
Una volta pronto, versate il cioccolato fuso in una terrina e amalgamatelo con l’uva sultanina, le nocciole tritate, le noci tritate grossolanamente e i biscotti sbriciolati. Non vi resta che versare il composto su carta forno, formare un rotolo, avvolgerlo in carta allumio e lasciarlo riposare nel congelatore per due ore.