
Ingredienti
per circa 4 persone
panna fresca: 2 dl
mascarpone: 250 gr
zucchero a velo: 2 cucchiai
frutti di bosco: 300 gr
vino bianco dolce: 1 dl
savoiardi: 20
Cannella in polvere: q.b
Montate la panna in una terrina con le fruste elettriche, aggiungete il mascarpone e lo zucchero a velo, quindi unite anche i frutti di bosco. Immergete i savoiardi nel vino e disponeteli nei bicchieri, iniziando a fare gli stati con la crema. Ripetete fino ad arrivare al bordo del bicchiere e spolverizzate con la cannella. COnservateli per almeno 4 ore in frigorifero.