Primi piatti

Pasta fredda pesto, pomodori e mandorle

Difficoltà: facile

Ingredienti

penne: 180 gr
pomodori a dadini piccoli: 300 gr
pesto: 80 gr
mandorle a lamelle: 25 gr

Fate cuocere la pasta, scolandola poi quando sarà al dente.

Condite a crudo con i pomodori, il pesto e le mandorle. Aggiungete un filo d'olio e, a piacere, del pecorino grattugiato.