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Tortino speedy di funghi

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  • DIFFICOLTA' facile
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • panna vegetale200 gr
  • latte vegetale80 gr
  • funghi crudi 250 gr
  • farina integrale100 gr
  • olio EVO 50 gr
  • sale q.b.

PROCEDIMENTO

Mettete nel frullatore la panna vegetale e il latte vegetale, l’olio EVO, i funghi crudi tagliati a pezzettini, la farina integrale, il sale, il pepe a piacere e frullate.

Mettete nello stampo del plumcake oppure in uno rotondo, rivestite con carta da forno e cuocete a 180 gradi per 45 minuti.

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