Torta al gusto di caffè e cioccolato
- DIFFICOLTA'
- PORZIONI
INGREDIENTI
- farina200 gr
- burro125 gr
- zucchero150 gr
- uova2
- caffè ristretto1 tazzina
- lievito1 bustina
- crema alle nocciole5-6 cucchiai
- Zucchero a veloq.b
PROCEDIMENTO
Montate le uova in una terrina con lo zucchero, il burro sciolto a bagnomaria raffreddato e il caffè. Lavorate il composto con la frusta per circa 10 minuti; unite poi la farina con il lievito e amalgamate bene il tutto.
In una tortiera imburrata e infarinata versate metà composto e spalmate la crema di nocciole sciolta con il burro. Quindi completate versando l’altra metà del composto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Lasciate raffreddare la torta e spolveratela con lo zucchero a velo.