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Frittata spinaci e tacchino

  • DIFFICOLTA'
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • uova4\5
  • caciocavallo grattugiato20 gr
  • tacchino a listarelle 20 fette
  • spinaci50 gr

PROCEDIMENTO

Dopo aver scaldato l'olio evo, rosolate il tacchino tagliato a listarelle. Salatelo, sfumatelo con vino bianco e aggiungete gli spinaci.

Sbattete 5 uova, aggiungete il caciocavallo gratuggiato, gli spinacini e siete pronti per realizzare la frittata.

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