Polpette pollo e spinaci
- DIFFICOLTA'
- PORZIONI
INGREDIENTI
- spinaci150 gr
- macinato di pollo440 gr
- uova2
- formaggio grattugiato30 gr
- pangrattato60 gr
PROCEDIMENTO
Un secondo piatto, ma anche uno sfizioso finger food: le polpette di pollo e spinaci. Tritate nel mixer il pollo. Aggiungete, poi, gli spinaci e tritate il tutto insieme.
Sbattete le uova e amalgamatele con formaggio, sale e pangrattato. Siete pronti per iniziare a realizzare le polpette che, quando saranno pronte, andranno cotte in una padella con olio evo.