Pennette con i peperoni
- DIFFICOLTA'
- PORZIONI
INGREDIENTI
- pennette400 gr
- peperone1
- cipolla1/4
- passata di pomodoro500 gr
- basilicoq.b
- olio di olivaq.b
PROCEDIMENTO
Oggi prepariamo una ricetta inviata dalla nostra amica Grazia di Conversano: le pennette con i peperoni.
Dopo aver tolto i semi, lavate e affettate il peperone. In una casseruola versate dell'olio di oliva, a cui andrete ad aggiungere la cipolla e il peperone tagliato.
Dopo aver cotto il tutto per 15 minuti aggiungete la passata e il basilico. Nel frattempo buttate la pasta in abbondante acqua salata: quando sarà pronta, saltatela insieme a tutto il condimento.