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Torta di fine estate

  • DIFFICOLTA'
  • PORZIONI

INGREDIENTI

  • biscotti secchi 500 gr
  • latte1 l
  • amaretti secchi100 gr
  • zucchero50 gr
  • cacao amaro50 gr
  • cioccolato fondente50 gr
  • uvetta50 gr
  • pinoli50 gr

PROCEDIMENTO

Un dolce semplice e profumato: la torta di fine estate.
Dopo aver versato in una ciotola i biscotti e gli amaretti spezzettati, copriteli con il latte tiepido. Quando il tutto si sarà assorbito, unite gli ingredienti: zucchero, cacao, cioccolato tagliato a scaglie, uvetta rinvenuta in acqua calda e ben strizzata e pinoli. Mescolate bene il tutto con un cucchiaio di legno, versatelo in una tortiera da e cuocete a 180° in forno preriscaldato per un’ora.

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