Sabato 28 gennaio

Identità Golose 2023, ecco i piatti preparati dagli chef

Nella giornata di apertura del Congresso, alcuni chef hanno cucinato i loro piatti. Ecco il meglio visto a Identità Golose 2023 nelle preparazioni di Enrico Cerea, Mariano Guardianelli, Juan Camilo Quintero e Luigi Vitiello.