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In una ciotola lavorate 4 uova con 300 gr di zucchero finché non otterrete un composto spumoso.

A piacere, aggiungete 1 bicchierino di liquore o di grappa aromatica.

Unite 500 gr di farina.

Aggiungete 250 ml di latte e mescolate.

Aggiungete 250 ml di olio di mais o girasole e, per ultimo, 2 bustine di lievito.

Amalgamate bene tutti gli ingredienti.

Imburrate e infarinate una tortiera. Versate il composto e infornate a 140° per circa un’ora.

Una volta raffreddata sformate e servite.

© Da video|In una ciotola lavorate 4 uova con 300 gr di zucchero finché non otterrete un composto spumoso.

© Da video|A piacere, aggiungete 1 bicchierino di liquore o di grappa aromatica.

© Da video|Unite 500 gr di farina.

© Da video|Aggiungete 250 ml di latte e mescolate.

© Da video|Aggiungete 250 ml di olio di mais o girasole e, per ultimo, 2 bustine di lievito.

© Da video|Amalgamate bene tutti gli ingredienti.

© Da video|Imburrate e infarinate una tortiera. Versate il composto e infornate a 140° per circa un’ora.

© Da video|Una volta raffreddata sformate e servite.

Torta della vicina

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