© Da video
© Da video|In una padella capiente fate soffriggete l’aglio in olio extra vergine di oliva; unite 3 zucchine medie tagliate a rondelle, un goccio di acqua, sale, coprite e lasciate cuocere per circa 5 minuti.
© Da video|Quando le zucchine saranno pronte, scolatele bene dall’acqua rimasta, regolate di sale, unite 80 gr di caprino...
© Da video|40 gr di granella di mandorle tostate, mescolate e lasciate raffreddare.
© Da video|Foderare con carta forno una teglia di 25/26 cm di diametro, stendete il rotolo di pasta brisèe, spalmate sulla base 300 gr di ricotta.
© Da video|Sopra la ricotta mettete il composto di zucchine.
© Da video|Spolverate la superficie con 10 gr di granella di mandorle tostate e 30 gr di nocciole intere tostate.
© Da video|Infornate a 170° per 40 minuti.
© Da video|Et voilà... Cotto e mangiato!
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© Da video|In una padella capiente fate soffriggete l’aglio in olio extra vergine di oliva; unite 3 zucchine medie tagliate a rondelle, un goccio di acqua, sale, coprite e lasciate cuocere per circa 5 minuti.
© Da video|Quando le zucchine saranno pronte, scolatele bene dall’acqua rimasta, regolate di sale, unite 80 gr di caprino...
© Da video|40 gr di granella di mandorle tostate, mescolate e lasciate raffreddare.
© Da video|Foderare con carta forno una teglia di 25/26 cm di diametro, stendete il rotolo di pasta brisèe, spalmate sulla base 300 gr di ricotta.
© Da video|Sopra la ricotta mettete il composto di zucchine.
© Da video|Spolverate la superficie con 10 gr di granella di mandorle tostate e 30 gr di nocciole intere tostate.
© Da video|Infornate a 170° per 40 minuti.
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