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© Da video|Tagliamo 2 seppie già pulite a listarelle

© Da video|In una pentola a pressione versiamo dell'olio extra vergine e mezza cipolla ad appassire poi aggiungiamo le seppie precedentemente tagliate e le facciamo dorare. Sfumiamo con mezzo bicchiere di vino bianco.

© Da video|Facciamo cuocere per 5 minuti in pentola a pressione.

© Da video|Finita la cottura apriamo la pentola ed aggiungiamo 3 / 4 manciate di piselli surgelati richiudiamo la pentola e facciamo cuocere per 5/8 minuti

© Da video|Un goccio di olio, un pizzico di sale ed è... cotto e mangiato!