© Da video|Saltate in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva 3 porri tagliati a rondelle oppure 5 cipollotti, salate e cuocete a fuoco basso fino a quando non si saranno appassiti. Mettetene da parte più della metà...

© Da video|Aggiungete nella padella insieme a parte dei cipollotti, 7 carciofi tagliati finemente e cuocete per circa 5 minuti a fiamma alta. Aggiustate di sale

© Da video|Frullate i porri messi da parte con 175 g. di formaggio tipo crescenza o stracchino e 80 g. di olive nere denocciolate fino ad ottenere una cremina

© Da video|Stendete la pasta sfoglia su una tortiera con la sua carta forno e stendete un primo strato di cremina ricoprite con tutti i carciofi e completate con un’altro strato di cremina.

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© Da video|Cuocete in forno a 180°C per 30 minuti circa

© Da video|Cotto e mangiato!