© Da video
© Da video|Amalgamare 300 g. di polpa di manzo macinata con 60 g. di pane secco o pancarrè ammollato nel latte, 40 g. di formaggio grattugiato, 1 uovo, 150 ml circa di latte, 6 foglioline di salvia e poca noce moscata.
© Da video|Lessare 400 g. di spinaci surgelati o freschi in acqua salata
© Da video|Stendere il composto, su carta da forno, dividendolo in tanti rettangoli
© Da video|Su ogni rettangolo disporvi in metà parte spinaci e formaggio filante (taleggio oppure mozzarella per pizza)
© Da video|Formare delle mini polpettine richiudendo il tutto ricoprirle con una crosticina di mandorle a scaglie o pistacchi tritati finemente
© Da video|Disponete le polpette in una teglia con la carta da forno e cuocete a 180° per 30/35 minuti circa
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© Da video|Lessare 400 g. di spinaci surgelati o freschi in acqua salata
© Da video|Stendere il composto, su carta da forno, dividendolo in tanti rettangoli
© Da video|Su ogni rettangolo disporvi in metà parte spinaci e formaggio filante (taleggio oppure mozzarella per pizza)
© Da video|Formare delle mini polpettine richiudendo il tutto ricoprirle con una crosticina di mandorle a scaglie o pistacchi tritati finemente
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