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Tagliare a cubetti tre filetti di pesce bianco (tipo sogliola, branzino,orata o rombo)

Bagnare quattro foglie di lattuga, quindi inserirle nel forno a microonde alla massima potenza per 30 secondi

Adagiare sulla foglia d'insalata il filetto di pesce tagliato, qualche pinolo, poca uvetta, un pizzico di sale e del parmigiano grattugiato

Chiudere la foglia d'insalata aiutandosi con uno stuzzicadenti

In una padella, versare un filo d'olio exravergine d'oliva, quindi cuocere gli involtini per 10 minuti, girandoli a metà cottura

Cotto e mangiato!

© Da video|Tagliare a cubetti tre filetti di pesce bianco (tipo sogliola, branzino,orata o rombo)

© Da video|Bagnare quattro foglie di lattuga, quindi inserirle nel forno a microonde alla massima potenza per 30 secondi

© Da video|Adagiare sulla foglia d'insalata il filetto di pesce tagliato, qualche pinolo, poca uvetta, un pizzico di sale e del parmigiano grattugiato

© Da video|Chiudere la foglia d'insalata aiutandosi con uno stuzzicadenti

© Da video|In una padella, versare un filo d'olio exravergine d'oliva, quindi cuocere gli involtini per 10 minuti, girandoli a metà cottura

© Da video|Cotto e mangiato!

Involtini di lattuga e pesce

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