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Tagliare a striscioline 400 gr di pollo e metterlo a marinare nella birra e nel succo di mezzo limone

Tagliare a striscioline mezzo peperone e mezza cipolla quindi farli grigliare con un filo d'olio

Prepariamo la panna acida con 150 gr di panna fresca e la spremuta di mezzo limone

Preparare il pico de galo con pomodorini tagliati a piccoli pezzi, una manciata di prezzemolo e il succo di mezzo limone, sale e un pizzico di zucchero

Versare il pollo sulla griglia con le verdure, cospargere con la salsa worchester poi versare qualche goccia di succo di limone e una manciata di semi di cumino

Spalmare su una tortillas la panna acida, i fagioli messicani (che avremo comprato già pronti)

Aggiungere il pico de galo e infine il pollo poi chiudere la tortilla... Cotto e mangiato!

© Da video|Tagliare a striscioline 400 gr di pollo e metterlo a marinare nella birra e nel succo di mezzo limone

© Da video|Tagliare a striscioline mezzo peperone e mezza cipolla quindi farli grigliare con un filo d'olio

© Da video|Prepariamo la panna acida con 150 gr di panna fresca e la spremuta di mezzo limone

© Da video|Preparare il pico de galo con pomodorini tagliati a piccoli pezzi, una manciata di prezzemolo e il succo di mezzo limone, sale e un pizzico di zucchero

© Da video|Versare il pollo sulla griglia con le verdure, cospargere con la salsa worchester poi versare qualche goccia di succo di limone e una manciata di semi di cumino

© Da video|Spalmare su una tortillas la panna acida, i fagioli messicani (che avremo comprato già pronti)

© Da video|Aggiungere il pico de galo e infine il pollo poi chiudere la tortilla... Cotto e mangiato!

© Da video

Fajitas di pollo

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