Mettere nel tritatutto 300 g. di merluzzo, 200 g. di gamberetti sgusciati,un uovo, tre cucchiai di parmigiano, un pezzo di radice di zenzero fresco grattugiato, prezzemolo, una spruzzata di limone...
© Da video|Mettere nel tritatutto 300 g. di merluzzo, 200 g. di gamberetti sgusciati,un uovo, tre cucchiai di parmigiano, un pezzo di radice di zenzero fresco grattugiato, prezzemolo, una spruzzata di limone...
© Da video|...Un filo d'olio e tritare il tutto
© Da video|In un piatto, versare abbondante pan grattato, formare delle polpettine con l'impasto ottenuto in precedenza, quindi passarle nel pan grattato
© Da video|Foderare la placca del forno con la carta forno, distribuirvi le polpettine, ungerle con un filo d'olio e cuocere a 180° fino a che non saranno diventate dorate e croccanti
© Da video|Girarle a metà cottura in modo che si dorino si concluda la doratura anche sotto
© Da video|Completare con un po' di limone...
© Da video|Cotto e mangiato!
© Da video|Mettere nel tritatutto 300 g. di merluzzo, 200 g. di gamberetti sgusciati,un uovo, tre cucchiai di parmigiano, un pezzo di radice di zenzero fresco grattugiato, prezzemolo, una spruzzata di limone...
© Da video|...Un filo d'olio e tritare il tutto
© Da video|In un piatto, versare abbondante pan grattato, formare delle polpettine con l'impasto ottenuto in precedenza, quindi passarle nel pan grattato
© Da video|Foderare la placca del forno con la carta forno, distribuirvi le polpettine, ungerle con un filo d'olio e cuocere a 180° fino a che non saranno diventate dorate e croccanti
© Da video|Girarle a metà cottura in modo che si dorino si concluda la doratura anche sotto
© Da video|Completare con un po' di limone...
© Da video|Cotto e mangiato!