Sul palco di "Zelig" 2007 Teresa Mannino divertiva il pubblico con un monologo incentrato sui piaceri della tavola. Una passione per il cibo particolarmente radicata nella sua regione, la Sicilia, e in tutto il Sud dove il mangiare, spiega, "è legato alla sfera emotiva"."Se per affetto voi regalate mazzi di fiori, noi regaliamo fette di carne", dice Mannino che insieme a Federico Basso conduceva su Italia 1 la versione "Off" dello show basato sul cabaret.
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La comica palermitana passa poi in rassegna altri aspetti tipici dei pranzi nella sua terra come la convivialità e la difficoltà di distinguersi in famiglia per i nomi tutti uguali. "L'unica cugina che non ha preso il nome di uno dei nonni l'hanno chiamata Crocifissa, per gli amici Crocetta e per i nemici Crociata", scandisce. Nel 2013 Mannino subentra a Claudio Bisio e Paola Cortellesi nella conduzione dello show su Canale 5, affiancata da Mago Forest. L'anno seguente invece presenta insieme a Gerry Scotti la settima puntata in un'edizione speciale che prevedeva la "staffetta" tra conduttori. Rivediamo il monologo di Teresa Mannino sull'amore per il cibo al Sud a "Zelig" 2007.