È iniziata la gara "Menù Giovani Chef Pasticceria". Il primo concorrente a realizzare e presentare la sua ricetta (Frolla croccante ai sapori italiani) è stato il 17enne Riccardo Uva, dell'Istituto Carlo Porta di Milano. Ecco i voti che gli hanno dato i giudici.
Franco Aliberti: ricetta - voto 9, performance - voto 9.
Wally: ricetta - voto 10, performance - voto 9.
LuCake: ricetta - voto 8, performance - voto 8.
Totale: 53.