Le prime stime degli indici dei prezzi agricoli per il 2023 indicano un cambiamento rispetto ai forti aumenti dei prezzi che hanno caratterizzato il 2021 e il 2022. Nel 2023, il prezzo medio dei prodotti agricoli nel loro insieme (produzione) nell'UE è aumentato del 2% rispetto all’anno precedente, mentre il prezzo medio dei beni e dei servizi attualmente consumati in agricoltura (input) è diminuito del 5%.
Il modesto aumento complessivo dei prezzi dei prodotti agricoli nel loro insieme riflette i contrasti tra i singoli prodotti. Mentre aumenti significativi si sono registrati per l'olio d'oliva (54%), le patate anche da semina (23%), i suini (22%) e le uova (20%), una sostanziale diminuzione (26%) si è registrata per i cereali (un aggregato che comprende il frumento, l'orzo, il mais, la segale e l'avena nonché altri tipi di cereali).
Tra gli input non legati agli investimenti, il prezzo medio dei fertilizzanti e degli ammendanti è diminuito del 23% e quello dei lubrificanti energetici è diminuito del 12%. Il prezzo medio dei prodotti fitosanitari e dei pesticidi è invece aumentato del 9%, così come le sementi e le piantine. Lo affermano i dati sull'agricoltura pubblicati da Eurostat.
I prezzi delle patate sono aumentati in 24 paesi dell'UE - Una siccità diffusa nel 2023 ha avuto un impatto sui livelli di produzione di una serie di colture, tra cui le patate. Ciò a sua volta ha influenzato i prezzi, quello delle patate in aumento in 24 paesi dell'UE. I prezzi sono aumentati più rapidamente in Germania (49%), Slovacchia (48%) e Croazia (44%). Diminuzioni sono state registrate in tre paesi: Belgio (-18%), Cipro (-14%) e Austria (-4%).
I prezzi dei fertilizzanti sono diminuiti nella maggior parte dei paesi dell'UE - I prezzi dei fertilizzanti nel 2023 sono stati inferiori rispetto al 2022 in 22 paesi dell’UE (su 26 con dati disponibili). I prezzi sono scesi più rapidamente in Lussemburgo (-46%), Svezia (-41%) e Finlandia (-39%). Al contrario, i prezzi erano più alti a Cipro (14%), Malta (9%), Grecia (6%) e Romania (3%).