Nei prossimi anni, la resilienza degli agricoltori dell'UE continuerà a essere messa alla prova dai cambiamenti climatici e dalle condizioni di mercato e dall'evoluzione delle richieste sociali. La moltiplicazione degli eventi climatici estremi continuerà a incidere sulla crescita della produttività agricola. Allo stesso tempo, diminuirà il consumo di carne bovina, suina, di zucchero e di vino. Il settore agricolo sta quindi subendo aggiustamenti per adattarsi ai cambiamenti climatici e alle preferenze dei consumatori. Si prevede che anche i costi dell’energia e degli altri fattori produttivi rimarranno superiori ai livelli pre-2021 nel medio termine.
La politica agricola comune resta fondamentale per sostenere gli agricoltori nella transizione verso sistemi di produzione agricola più sostenibili, diventando al tempo stesso più resilienti e competitivi. L'UE continuerà a essere un esportatore netto e continuerà a contribuire alla sicurezza alimentare globale. Sono queste alcune delle conclusioni del rapporto sulle prospettive a medio termine presentato dalla Commissione europea alla conferenza sulle prospettive agricole dell'UE .
Nel suo discorso di apertura della conferenza sulle prospettive agricole, il commissario Wojciechowski ha affermato:
Il cambiamento climatico, la perdita di biodiversità e la scarsità di risorse sono alcune delle maggiori minacce che dovremo affrontare nei prossimi decenni, anche per la sicurezza alimentare. Abbiamo bisogno di un sistema che offra sicurezza nella disponibilità e nell'accessibilità economica del cibo per i cittadini, nonché stabilità nei mezzi di sussistenza degli agricoltori e nelle economie delle aree rurali. Abbiamo bisogno di un sistema che garantisca la sostenibilità, proteggendo il clima, la biodiversità e le risorse naturali. E abbiamo bisogno di un sistema alimentare che consenta la solidarietà con la comunità internazionale, per mantenere l'offerta globale di cibo attraverso il commercio e la cooperazione. L'attuale PAC sta compiendo enormi sforzi nella transizione verde e digitale. Con questo sostegno e 307 miliardi di euro di finanziamenti dal 2023 al 2027, gli agricoltori dell'UE continueranno a fornire a tutti noi cibo di qualità, sicuro e nutriente.
Il rapporto sulle prospettive a medio termine copre il periodo fino al 2035 ed esamina la produzione, il consumo e il commercio nei settori dei seminativi, dei latticini, della carne, dell'olio d'oliva e del vino, oltre al reddito agricolo. È stato sviluppato considerando i principali fattori che si prevede influenzeranno il futuro dell'agricoltura dell'UE, come il cambiamento climatico, la domanda dei consumatori, l'evoluzione della struttura del settore agricolo, nel contesto macroeconomico futuro più plausibile, e presupponendo che l'attuale quadro politico rimanga invariato fino al 2035.