A Milano, presso il Centro Medico Visconti di Modrone, è attivo il nuovo Centro per la nutrizione e l'alimentazione: un servizio ambulatoriale del gruppo sanitario Lifenet Healthcare, proprietaria della struttura, specializzato in disturbi alimentari e patologie ad essi collegate. Malattie complesse, caratterizzate da un rapporto problematico con l'alimentazione e con il proprio corpo. Ogni anno colpiscono milioni di persone, perlopiù adolescenti, e spesso non solo non si sa cosa fare e come trattarle, ma non si sa nemmeno come riconoscerle. E intanto la situazione peggiora.
All'interno del Centro meneghino, pazienti e loro familiari potranno fare affidamento su un team di esperti composto da nutrizionisti, psicologi e medici, in grado di adottare un approccio multidisciplinare, l'unico efficace per la cura dei disturbi alimentari. Non basta infatti curare solo i sintomi alimentari: per guarire, in questi casi, è necessario un percorso strutturato, in grado di aiutare chi ne soffre sotto ogni aspetto, da quello psicologico a quello alimentare a quello strettamente clinico.
A guidare la squadra è il dottor Stefano Erzegovesi, medico psichiatra, nutrizionista e divulgatore scientifico, autore di diversi libri sul tema della salute alimentare. Anoressia nervosa, bulimia nervosa, obesità resistente alle diete, binge eating disorder (letteralmente: disturbo da alimentazione incontrollata) sono i principali Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), che il dottor Erzegovesi cura ogni giorno. Sono la seconda causa di decesso tra i giovanissimi dopo gli incidenti stradali, e le strutture specializzate che ne se occupano sono ancora pochissime, sparse a macchia di leopardo e soltanto in alcune zone d’Italia.
Anoressia e bulimia, in particolare, colpiscono oggi in Italia circa 3 milioni di persone: di queste, quasi il 90% sono donne tra i 12 e 28 anni, ma la soglia di età è destinata ad abbassarsi. Per questo motivo è fondamentale saper riconoscere in tempo i sintomi e attivarsi il prima possibile per cercare il trattamento di cura più indicato. La prima visita presso il Centro Medico di via Uberto Visconti di Modrone, a pochi passi dal Duomo, ha un'importanza cruciale. A seconda delle caratteristiche e dei bisogni del paziente viene strutturato un percorso ambulatoriale in linea con le sue esigenze, che può prevedere sedute psicologiche e visite mediche, oltre alla realizzazione di un piano nutrizionale personalizzato.
"Tutto parte da un foglio bianco - spiega il dott. Erzegovesi -. Capite le esigenze del paziente, si struttura un percorso personalizzato. Secondo le statistiche, almeno il 50% di chi segue un programma strutturato può guarire da queste patologie, e oltre il 25% registra comunque un netto miglioramento delle proprie condizioni psico-fisiche. Oggi i familiari e la rete sociale del paziente hanno un ruolo centrale nella terapia, mentre una volta venivano completamente esclusi e spesso colpevolizzati. Un cambio di prospettiva che, insieme ad un approccio multidisciplinare, può essere fondamentale per il superamento della patologia".
Convinto del progetto anche Paolo Migliavacca, amministratore delegato del Centro Medico Visconti di Modrone. "Siamo molto felici di inserire nella nostra squadra un professionista come il dott. Stefano Erzegovesi e il suo team di esperti - ha aggiunto -. Grazie al loro contributo, il Centro medico Visconti di Modrone arricchisce la gamma di specialisti a disposizione di tutti gli utenti. Spesso per curare patologie legate all'alimentazione un solo psicologo o un nutrizionista non bastano: l'approccio multidisciplinare che il nostro Centro riesce a offrire può portare autentici e duraturi benefici che altrimenti sarebbero quasi impossibili da raggiungere".