Tartufo bianco, asta mondiale da record: va a Hong Kong un lotto da 184mila euro
Un imprenditore locale si è aggiudicato una trifola di 700 grammi, cui si è aggiunto a sorpresa un secondo esemplare da 250 grammi
All'asta mondiale del tartufo bianco di Alba (Cuneo) il lotto più pregiato è stato venduto per una cifra da record per 184mila euro. Un imprenditore di Hong Kong si è aggiudicato una trifola di 700 grammi, cui si è aggiunto a sorpresa un secondo esemplare da 250 grammi. L'asta si è svolta dal castello di Grinzane Cavour in collegamento, oltre a Hong Kong, anche con Singapore, Vienna, Seul e Doha.
"Tartufo ambasciatore del Piemonte" - "L'asta del tartufo rappresenta uno dei momenti più attesi dell'autunno in Piemonte, un'occasione per consolidare i legami internazionali con coloro che sono innamorati della nostra terra e delle nostre colline Unesco. Il tartufo è uno splendido ambasciatore del nostro Piemonte e uno dei più importanti del Made in Italy". Lo ha dichiarato Fabio Carosso, vicepresidente della Regione Piemonte.
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