Pseudonimo di Giuseppa Romeo, Giuni Russo è nata a Palermo il 7 settembre 1951 e morta a Milano il 14 settembre 2004. Artista poliedrica, nella sua carriera ha inciso brani in numerose lingue straniere.
Dopo aver mosso i primi passi nel mondo della musica già all'età di 13 anni al Teatro Politeama, nel 1967 vinse, insieme a Elio Gandolfi, il Festival di Castrocaro, interpretando “A chi”, successo lanciato da Fausto Leali. Collaborò poi con Cristiano Malgioglio, ma l'incontro decisivo, che segnò la svolta dopo tanto peregrinare tra varie etichette discografiche, fu quello con Franco Battiato, attorno cui nacque un team di lavoro.
A metà del 1982 interpretò il brano "Un'estate al mare", firmato proprio dal cantautore siciliano: sul finale dell'esecuzione la cantante imitò il verso dei gabbiani, dando prova della sua notevole estensione vocale. Il singolo raggiunse i vertici delle classifiche italiane e, presentato al Festivalbar, vinse la sezione Disco Verde.
Riascoltiamo l'artista cantare proprio questo brano a "Popcorn" del 1982.