L'inviata di "Controcorrente" intervista il presidente di Federalimentare che, con bolletta alla mano, mostra l'aumento considerevole avvenuto in soli due anni. "Sono tre mesi che i costi superano i ricavi – commenta Ivano Vacondio – siamo in perdita. Abbiamo cercato di ridurre la produzione nelle fasce orarie di punta in cui l'energia si paga di più".
Il servizio della trasmissione di Rete 4 mostra come un azienda di grano, con oltre cento anni di storia che produce farine, sia oggi inevitabilmente in crisi a causa dei rincari delle bollette e dei costi delle materie prime. "Abbiamo solo due soluzioni – aggiunge Vacondio – o ci fermiamo causando una perdita nel settore di circa quarantamila addetti oppure dobbiamo scaricare a valle tutti questi costi. Il prezzo del grano è raddoppiato, da ventidue a circa quarantatré euro al quintale".