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Scacco al re... in dolcezza

Nel Veneto una partita al cioccolato

Gli appassionati di scacchi e di cioccolato si riuniscono anche quest’anno per una grande abbuffata di gioco e… gusto. Il connubio è senz’altro singolare e piacevole, soprattutto per il palato. Dalle 10 alle 19.30 di sabato 17 e domenica 18 novembre a Stra, in provincia di Venezia, oltre 300 tra ragazzi e adulti si sfidano in un torneo di scacchi in u cui ogni giocatore cerca di “mangiare” (in senso fisico, stavolta !) il maggior numero di pedine all’avversario. “Mangiare” davvero, perché  scacchiere e pedine sono di purissimo cioccolato della casa francese Valhrona e realizzate dal maestro cioccolatiere veneziano Dino Pettenò.

“Scacco al Re di cioccolato”, così si chiama questa gustosissima manifestazione, è alla sua sesta edizione e si svolge nella splendida cornice di Villa Foscarini-Rossi, lungo la Riviera del Brenta, tra Padova e Venezia. Il più goloso torneo di scacchi che la storia ricordi, promosso dal Comune di Stra e organizzato da “Veneto a tavola” in collaborazione con il Circolo Scacchistico Padovano, è diventato negli anni un punto di riferimento importante non solo per gli scacchisti ma anche e soprattutto per i cultori del cioccolato tradizionale.

A margine dell’evento ci sono anche degustazioni guidate e laboratori per bambini e adulti presso le suggestive cantine della villa, oltre alla presentazione del libro “Pasticceria creativa”, scritto dallo chef Andrea Voltolina, campione del mondo ai recenti campionati svoltisi in Lussemburgo con la nazionale cuochi per la categoria pasticceria.  Ma il cibo degli Dei è anche “esposto” nei saloni affrescati della villa dove sono una trentina i cioccolatieri artigiani che presentano nell’apposito mercatino le loro migliori produzioni. Tra loro Cristian Beduschi e Luigi Biasetto, componenti, insieme a Luca Mannori, della mitica squadra Campione del Mondo a Lione. I maestri si esibiscono in suggestive performance realizzando quadri in cioccolato e sculture di ghiaccio. E a coccolare mente e corpo, in un’altra sala della villa, c’è anche una “Choco Farm” per trattamenti-benessere naturalmente… al cioccolato. Tante le sorprese anche per i più piccoli che possono vedere i protagonisti delle più belle fiabe, naturalmente realizzati in purissimo cioccolato. Domenica pomeriggio la scacchiera, di tre metri per tre, finisce in mille pezzi e i deliziosi frammenti  offerti al pubblico come… dolce souvenir.
 
Ingresso Euro 2,00
Gratuito fino ai 13 anni

Rossella Iannone