Lo scarto della lavorazione degli agrumi siciliani, il pastazzo, trasformato in biomassa potr� produrre energia elettrica. Sar� possibile grazie a un progetto di ricerca industriale del Distretto agrumi di Sicilia che si avvale della collaborazione della Cooperativa Empedocle, societ� impegnata nella produzione di energie alternative, e dell'Universit� di Catania. Lo studio sar� finanziato da The Coca-Cola Foundation, associazione non profit della multinazionale di Atlanta.
Sar� creato un impianto ad hoc - Gi� in questo mese, una delegazione della Coca-Cola Italia arriver� a Catania per perfezionare gli aspetti operativi e logistici del progetto della durata di due anni.Verr� realizzato un impianto-pilota, ossia una piattaforma tecnologica per avviare una filiera agroenergetica del comparto agroindustriale.
Soluzione salvadanaio - La presidente del Distretto agrumi di Sicilia, Federica Argentati, ha commentato: "E' una magnifica opportunit� sia per l'economia della filiera che per l'ambiente e il territorio visto che il ''pastazzo'', ovvero il 60% del quantitativo di agrumi destinati alla produzione di succo, � stato sinora un rifiuto il cui corretto smaltimento ha rappresentato un costo con problemi non indifferenti per le aziende. Proprio per questo il suo riutilizzo � stato da sempre una delle nostre priorit� alla quale lavoravamo da qualche anno".