Un mare di candele antigelo ha illuminato nella notte le vallate in Alto Adige. Dal 1987 non è stato mai così freddo a maggio. E così, per evitare danni ai vigneti di Novacella, ma anche ai meleti e alle piantagioni di albicocche, i contadini hanno accesso migliaia di piccoli fuochi per non fare scendere la temperatura sotto lo zero.
In alcune zone dell'Alto Adige è stata anche attivata la cosiddetta irrigazione antibrina, che crea uno strato di giaccio sugli alberi per impedire danni alla fioritura, creando spettacolari paesaggi di ghiaccio.