A caccia di latticini

Ecco il Cheese Rolling, la competizione dove si insegue una forma di formaggio

In Inghilterra è una tradizione particolarmente estrema

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Paese che vai, usanza che trovi. Non potrebbe esserci detto migliore per questa bizzarra usanza, che sembra affondare le radici nell'antichità, apprezzatissima in Inghilterra. Cheese Rolling, la "corsa al formaggio", prevede esattamente questo: correre già da una collina molto ripida all'inseguimento di una forma di formaggio. Inevitabili le cadute e gli incidenti, spesso causati anche dal formaggio stesso che può raggiungere in discesa la velocità di 65 km/h, ma nulla sembra scoraggiare partecipanti e spettatori. Solo una volta, nel 1997, la competizione è stata sospesa proprio per i troppi incidenti, ma è subito ripresa dopo aver approntato misure di sicurezza più efficaci.