Vince l'Italia ai Campionati Mondiali di Cake Design promossi dalla FIPGC (Federazione internazionale Pasticceria, Gelaterie e Cioccolateria ) con una torta dal sapore dantesco e tutto italiano.
Serena Sardone ha trionfato grazie alla sua creazione a base di zucchero e pan di Spagna ispirata alla Divina Commedia.
Inferno, Purgatorio e Paradiso vengono rappresentati in modo magistrale.
Serena alla classicità dell'opera unisce una punta di modernità: tra la bocca infernale, un regno intermezzo e l'ascesa paradisiaca, troviamo Caronte evocato da Roberto Benigni che seduto sulla sua seggiola canta la Divina Commedia.
Il secondo posto se lo aggiudica il Venezuela che ha proposto un'opera con i famosi monumenti italiani, dal Colosseo al Duomo di Milano.
Il terzo gradino del podio invece è Svizzero con una torta dedicata alla musica italiana del Rinascimento.
Le prove da affrontare erano ardue: la creazione di una torta da esposizione dedicata all'Italia; la realizzazione di una torta da degustazione e infine la riproduzione in scala minore della torta da esposizione.
L'Italia conquista così il podio e dopo il terzo posto ottenuto ai Campionati Mondiali di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria, si conferma vincitrice ai Campionati di Cake Design 2015.