Immancabile il tè nelle abitudini dei mauriziani, le cui piantagioni sono sparse un po’ su tutta l’isola. A nord si incontra la Bois Cheri dove percorrere la Route du Thè, un itinerario nel cuore dell’entroterra alla scoperta della storia, della tradizione e delle tecniche di produzione del tè mauriziano.
È possibile visitare la fabbrica in cui viene prodotto, passeggiare tra i 250 ettari di piante da cui è circondata, degustare le numerose tipologie di tè qui realizzato: vaniglia, cardamomo, cocco, bergamotto, gelsomino e altre spezie o frutti, l’importante è che sia aromatizzato e impreziosito dai caratteri aromatici di Mauritius.
Anche la Maison Eureka apre le sue porte, una splendida villa coloniale del ‘700 a Moka, nel verde entroterra di Mauritius, circondata da piantagioni di tè e da giardini di ebano e bambù. Comodi nella veranda avvolta dai giardini, sarà lo scenario perfetto per sorseggiare il tipico tè mauriziano, non obbligatoriamente alle cinque del pomeriggio.