E' boom di prenotazioni con molti locali che registrano il tutto esaurito per il primo fine settimana del 2021 in cui ristoranti, pizzerie e agriturismi saranno aperti in gran parte dell'Italia. Secondo l'analisi di Coldiretti, quasi 7 italiani su 10 (67%) andavano a pranzo fuori almeno un sabato o una domenica al mese, prima dell'emergenza Covid. Complessivamente sono 293mila gli esercizi in cui sarà possibile usufruire del servizio al tavolo.