In Ungheria i biscotti "ricamati": le opere d'arte di Judit Czinkné Poór
La pasticciera decora i propri dolci con la glassa creando meravigliosi effetti simili a pizzi e merletti
Sembrano piccole opere d'arte; pizzi, merletti, ricami e porcellane. Invece sono "semplici", meravigliosi biscotti, decorati a mano dalla pasticciera ungherese Judit Czinkné Poór. Che è una vera artista della decorazione con la glassa: i suoi biscotti Mézesmanna sono illustrati con forme e colori di ogni tipo. Ma quelli più affascinanti sono quelli a motivi floreali, sui quali l'artista esprime tutto il proprio talento per la decorazione.
FOTO © Mézesmanna/IBERPRESS
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