Abbinare alimenti diversi durante lo stesso pasto è una pratica diffusissima, e spesso risponde alla volontà di offrire all'organismo una gamma di nutrienti più completa possibile. Diversi studi, però, mettono in guardia da nove combinazioni di cibi potenzialmente "esplosive" per la nostra salute. Tra queste ce ne sono anche di "insospettabili", come il classico abbinamento latte-cereali o carboidrati (quindi pasta, pane e pizza) e pomodori.
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