Si stringe il cerchio sui braccianti superstititi costretti a portare avanti la Fattoria del 1870. Nell'attesa che tra due puntate venga stabilito il vincitore, la produzione ha deciso per una doppia eliminazione: il televoto ha fatto fuori Donatella Rettore e salvato Danny Quinn e Rita Montella. Ma è uscito anche Francesco Oppini che ha perso una sfida di forza con Floriana. In nomination Danny, Rita e Gigi Rizzi. Fattore sarà Milton.
Serata di sorprese e colpi di scena alla Fattoria. A sorpresa Daria Bignardi annuncia che saranno due le eliminazioni. Una verrà effettuata con il canonico mezzo del televoto; l'altra sarà decisa da una prova di forza e agilità. Il primo verdetto vede l'uscita di Donatella Rettore. La platinata "Cobra" della musica italiana non ce l'ha fatta a entrare nelle grazie del pubblico, battuta non solo da Danny Quinn, sempre più favorito vista la terza salvezza consecutiva, ma anche da Rita Montella, all'apparenza non troppo amata nè dentro, nè fuori dalla Fattoria. Donatella, comunque, non l'ha presa male. Anzi. E' scattata appena ricevuta la notizia e, senza salutare nessuno, è corsa alla porta del tempo, per tornare dal suo fidanzato e dai suoi cani. Cha ama senza dubbio di più di quei compagni di lavoro con i quali non ha mai troppo legato.
La seconda eliminazione, invece, viene effettuata tra le polemiche. Floriana e Milton, nonostante i tentativi quasi commuoventi di Daria Bignardi, continuano a litigare. E così il ballerino cubano, per vendetta, decide, dall'alto della sua posizione di Fattore, che sarà proprio lei uno dei due nomi per la sfida che deciderà il secondo eliminato della serata. Lo sfidante, scelto dalla Padrona, è Francesco Oppini, considerato l'unico uomo dalle capacità fisiche paragonabili a quelle di una donna. La sfida è pericolosa: salire su di una piccola scala sospesa per raggiungere una mongolfiera situata a 30 metri d'altezza e raccogliere un mazzo di chiavi. Dopo pochi attimi il vincitore è già scelto. Floriana percorre la scala come un felino e giunge in cima quando Francesco non è arrivato nemmeno a metà percorso. Perplessa la mamma Alba Parietti per la figuraccia del figlio. A sua parziale discolpa, la paura dell'altezza che sembra aver limitato le sue capacità. Floriana, comunque, resta e Francesco, mai in nomination, abbandona la Fattoria.
Ma nonostante le due eliminazioni, nella Fattoria è ancora tempo di nomination. Ancora una volta il gruppo è compatto nello scegliere Danny Quinn, che realizza un poker di nomination consecutive, e Rita Montella. Il terzo nome è quello di Gigi Rizzi, che la settimana prima era stato salvato dalla scelta del Fattore. Fattore che sarà ancora una volta Milton, vincitore contro Domenico Fioravanti della prova di forza. La ragazza con la quale condividerà la stanza sarà Rita.