Il fine settimana di Pasqua propone tante sagre e appuntamenti dedicati alla primavera, con i suoi colori e profumi. Pur non essendo di per sé dedicati alla gastronomia, questi eventi non mancano mai di stuzzicare il palato, con corner del gusto e stand di specialità locali, per cui vale sempre la pena visitarli, anche quando si è a caccia di tipicità spiccatamente alimentari. Ecco allora alcuni appuntamenti dedicati ai buoni sapori, in programma in tutta Italia nel lungo fine settimana pasquale, da venerdì 3 a lunedì 6 aprile, giorno di Pasquetta.
LANA IN FIORE, Lana (Bolzano) – Questo tradizionale evento prende il via mercoledì 1° aprile e prosegue per tutto il mese, fino al giorno 30, per celebrare la primavera, i suoi colori e i suoi profumi. Protagonisti di questa bella manifestazione sono i meleti in fiore e le erbe selvatiche, con numerosissimi appuntamenti, tra cui workshop creativi, escursioni didattiche, corsi di cucina e decorazione, conferenze, camminate a tema nella natura e tanto altro ancora. Ad esempio, si può imparare a realizzare un rossetto curativo o a preparare un balsamo alle rose, ma anche scoprire i mille utilizzi delle erbe aromatiche in cucina. Le gioie della tavola trovano ampio spazio: in particolare segnaliamo “Sapori del Maso, in programma sabato 18 aprile, con la possibilità di assaggiare prodotti freschi e di ottima qualità di una cinquantina di contadini locali. I ristoranti del centro offrono gustosi menu alle erbe selvatiche, mentre la tradizionale festa dei “Masi in Fiore” è in programma per domenica 26 aprile: in questo evento si possono scoprire masi e fattorie storiche e conoscere la vita contadina e le prelibatezze della cucina di una volta. Nelle giornate di martedì 7 e venerdì 10 aprile sono in programma le ”Escursioni al gusto di erbe” a Foiana dalle 10.00 alle 14.00. Informazioni: www.merano-suedtirol.it.
PASQUALI, Bormio (Sondrio) – Appuntamento tra i monti della Valtellina nel giorno di Pasqua con la tradizionale manifestazione che esalta l'artigianato locale, la competizione tra antichi "reparti" e il fascino degli abiti tradizionali valtellinesi. I Pasquali sono elaborate portantine a tema religioso costruite durante i mesi invernali dai giovani del paese, organizzati in “reparti” cioè in contrade, secondo un rituale che prende vita dalle tradizioni contadine. Le portantine, la cui costruzione richiede abilità e ingegno, vengono portate a spalle lungo le vie della cittadina valtellinese in una colorata sfilata a cui prendono parte anche bambini, intere famiglie e gruppi folkloristici, tutti in abiti tradizionali. Una giuria premierà il pasquale migliore, secondo precisi criteri di significato religioso, artigianale e artistico, culturale e tradizione. Dopo la sfilata e la proclamazione del vincitore, i pasquali restano in esposizione in piazza del Kuerc fino al lunedì di Pasquetta. Informazioni: www.bormio.eu
FOIRE DE LA PÂQUERETTE, Courmayeur (Aosta) - Lunedì 6 aprile, giorno di Pasquetta, i migliori artigiani della Val d’Aosta si riuniscono a Courmayeur per la mostra-mercato Foire de la Pâquerette – Fiera dell’artigianato. Il centro della cittadina si anima di bancarelle che espongono il migliore artigianato tipico valdostano, con artisti provenienti dall’intera regione, compresi alcuni importanti personaggi sempre presenti nelle Fiere di Sant’Orso di Aosta e Donnas. Si possono ammirare scultura e intaglio del legno, lavorazione di pietra ollare, ferro battuto, cuoio, oggetti per la casa e il giardino, giocattoli, lavorazioni in vimini, produzione in vetro e rame e molto altro ancora. Come da tradizione, la manifestazione si apre alle ore 10.00 con l’intervento della Banda musicale Courmayeur-La Salle accompagnata dagli immancabili “Beuffons”, le maschere del locale carnevale, e dal gruppo folkloristico Les Badochys. La fiera si chiude alle ore 18.30. Informazioni: www.courmayeurmontblanc.it.
MONZA GREEN EXPERIENCE, Monza - Monza celebra l'arrivo della Pasqua da sabato 4 a lunedì 6 aprile con un evento dedicato agli appassionati di piante, fiori e lifestyle green. Nel centro storico del capoluogo brianzolo torna “Monza Green Experience, dedicato alla bellezza della natura e punto di riferimento per tutti coloro che amano piante e fiori. Il weekend pasquale raccoglie alcuni tra i migliori florovivaisti nazionali e internazionali, i quali presentano varietà di piante e fiori straordinari e insegnano ai visitatori segreti e curiosità delle loro creazioni botaniche. L’appuntamento è in Piazza Roma, Piazza Carrobiolo e Piazza San Pietro Martire, dove vengono allestiti gli stand con il verde di qualità e i prodotti della creatività dei professionisti. L’evento si terrà anche in caso di pioggia. Orari: dalle ore 10.00 alle ore 19.00. Informazioni: www.monzagreenexperience.it.
SAGRA E PALIO DELL’UOVO, Tredozio (Forlì) - Domenica 5 e lunedì 6 aprile si rinnova l’appuntamento con uno degli appuntamenti più spassosi dedicati alla Pasqua: sulle colline forlivesi si svolgono le tradizionali disfide tra i rioni di Tredozio, pronti a sfidarsi in gare gustosissime, come il campionato delle sfogline, il campionato dei mangiatori di uova sode e, alle ore 16.30, la gara femminile del Palio dell’Uovo. A conclusione della giornata, c’è anche l’AperiPalio. Il giorno successivo, Lunedì dell’Angelo, si svolge la sfilata allegorica dei quattro rioni (Borgo, Nuovo, Piazza, Casone) e, alle ore 15.30 la disputa del Palio dell’Uovo tra i rioni. Lunedì a pranzo lo stand gastronomico gestito della Pro Loco offre il meglio della cucina locale. Informazioni: facebook.com/ProLocoTredozio.
FESTA DEL TORTELLO E DELLA FICATTOLA, Scarperia (Firenze) – Appuntamento di gusto alle porte di Firenze sabato 4 e domenica 5 aprile per celebrare la primavera mugellana: il Campo Sportivo “Le Cortine” di Scarperia, alle porte di Firenze, ospita la Festa del tortello e della ficattola. In cui assaggiare le gustose specialità della tradizione mugellana: a pranzo e a cena negli stand gastronomici (al coperto) vengono cucinati insieme alla ficattola, una pasta fritta dolce o salata tipica della Toscana, e altre prelibatezze tra cui i classici tortelli mugellesi, rigorosamente fatti a mano con le patate locali, e ottima carne alla brace. Il giorno di Pasqua, domenica 5 aprile, pranzo a menu fisso su prenotazione, con: ficattole con crudo e stracchino, tortelli al ragù, carne alla brace, dolce, acqua e vino. Per info e prenotazioni: www.facebook.com/festadeltortello.
ARROSTILAND, Mosciano Sant'Angelo (Teramo) - Appuntamento lunedì 6 aprile a Mosciano Sant’Angelo per la decima edizione di Arrostiland, l'evento simbolo della "Pasquetta Abruzzese". Più che una sagra, è un momento in cui il borgo si trasforma in una immensa grigliata collettiva tra fornacelle, i tipici bracieri lunghi e stretti in cui si cuociono gli arrosticini, e tante prelibatezze della tradizione. La grande novità di quest'anno è il primo “Teddy Sheep Toss”, un momento di solidarietà in cui i partecipanti sono invitati a portare un peluche morbido (possibilmente nuovo e senza parti dure): tutti i pupazzi raccolti verranno donati ai reparti di pediatria abruzzesi, in un nobile gesto di beneficenza. Info: https://www.facebook.com/AbbruzzodiMorris.
FESTIVAL DI PASQUETTA, Gallipoli (Lecce) – Il giorno di Pasquetta appuntamento al Raffo Parco Gondar di Gallipoli per il Festival di Pasquetta, un evento esplosivo e ricco di energia, pronto a trasformare la tradizionale giornata del Lunedì dell’Angelo in un'esperienza indimenticabile. Questo festival musicale è diventato un momento imperdibile per chi desidera trascorrere una giornata di festa all'insegna della musica, del divertimento e della condivisione. L'evento offre un programma musicale variegato con 8 palchi, oltre 200 artisti, street food, tantissime attrazioni e 15 ore no-stop di divertimento. INFO: https://www.digitavolo.com/parcogondar.