Un filo d'olio unisce il destino di città lontane e diverse come Siena, Roma, Milano e una regione come la Puglia: saranno infatti loro i teatri della VII^ edizione della Settimana Nazionale dell'Olio, un evento pensato per promuovere un prodotto di eccellenza italiana dall'Enoteca Italiana e dall'Associazione nazionale Città dell'olio con il contributo del Ministero delle Politiche agricole e forestale. Questa settimana tappa a Roma per Degustolio.
Torna Degustolio a Roma, ormai alla sesta edizione, con una serie di iniziative come sempre rivolte al consumatore, finalizzate alla promozione della conoscenza dell'extravergine italiano di qualità. Si comincia proprio con un approccio diretto al consumatore primo per eccellenza, ovvero le clienti dei mercati rionali, con una degustazione di una selezione di oli extravergine italiani presso due grandi mercati romani. Il 12 febbraio l'appuntamento è presso lo storico Mercato di Campo de' Fiori e il 13 febbraio presso il Mercato di Testaccio (ore 10.00/12.30). Il grande pubblico potrà degustare gli extravergine italiani in banchi d'assaggio a Palazzo Rospigliosi, (Via XXIV Maggio 43) venerdì 14 dalle ore 18.00 alle 22.00 e sabato 15 dalle 17.00 alle 22.00. Sarà possibile partecipare, prenotandosi, a minicorsi gratuiti guidati da esperti.
Grandi protagonisti di questa edizione 2003 gli oli extravergine della Puglia ideali compagni di un altro prodotto tipico di questa terra, il pane di Altamura. Ma non mancheranno gli extravergine DOP e IGP delle altre realtà regionali italiane come Marche, Toscana, Molise e Lazio. Da non perdere, il giorno 14, l'appuntamento Olio amore e fantasia, i piaceri dell'extravergine dedicato agli innamorati che potranno scoprire le virtù afrodisiache dell'extravergine. Infine sempre venerdì 14 dalle 11.30 a Palazzo Rospigliosi si terrà una tavola rotonda per conoscere le potenzialità benefiche di un alimento base per tutti i gusti e tutte le età.
Degustolio 2003
12, 13, 14 e 15 febbraio
Palazzo Rospigliosi - Roma
VII^ Settimana Nazionale dell'Olio
Siena 7-16 Febbraio
Milano 16 Febbraio
Organizzata dall'Enoteca Italiana e dall'Associazione nazionale Città dell'Olio
con il contributo del Ministero delle Politiche agricole e forestali
Informazioni
Segreteria Enoteca Italiana
tel. 0577.228811